Revista Adega - AD 93 pts.

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Hondarrabi Zerratia, mantido em contato com as borras finas. Chama atenção pela nitidez, pelo perfil vibrante e pelas notas salinas e cítricas, que dão o tom do conjunto, envolvendo as frutas brancas, as notas florais e as de ervas. Com bom volume de boca, preciso e fluido, tem final persistente, com toques minerais, de umami, de limão siciliano e de peras. Álcool 13%

Degustado em 05/08/2026 por AM

Tipo: Branco
Produtor: Gorka Izagirre
País: Espanha
Região: País Basco
Uva(s): 100% Hondarrabi Zerratia
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: Mantido em contato com as borras finas