Gerações Mário 2017
Tinto composto a partir de 34% Tannat, 31% Marselan, 25% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Estruturado, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo (nada de sobremadurez) acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato. Fluido e gostoso de beber, impressiona pela acidez vibrante e pelos taninos de fina textura. Tem final longo e cheio, com toques terrosos, de ameixas e de cacau. Álcool 13%.
Degustado em 14/01/2022 por EM
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Salton
País: Brasil
Uva: 34% Tannat, 31% Marselan, 25% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Salton
Uma das maiores e mais tradicionais vinícolas do Brasil, a Salton foi fundada em 1910, mas foi com Angelo Salton, no final da década de 1990, que a vinícola passou a se focar realmente na produção de vinhos e espumantes de qualidade. Atualmente é a maior produtora de espumantes do Brasil.
Rio Grande do Sul
A maior parte da produção vitivinícola do Brasil está concentrada no Rio Grande do Sul. Já, há mais de duas décadas, verifica-se o foco em cultivar uvas viníferas de qualidade e investimentos em tecnologia. As principais áreas produtoras estão em quatro regiões: Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra, Serra do Sudeste e Campanha Gaúcha. O protagonismo da Serra Gaúcha no cenário vitivinícola brasileiro é demonstrado por duas condições altamente favoráveis. De um lado, a presença de cidades com indústria vitivinícola já bem estabelecida, como Garibaldi, Caxias do Sul, Flores da Cunha, Monte Belo do Sul, Cotiporã, Antonio Prado e Farroupilha. De outro, a certificação de Denominação de Origem (D.O.) e Indicação de Procedência (I.P.) de áreas de produção enológica: a D.O. Vale dos Vinhedos e as I.P. Pinto Bandeira, Altos Montes e Monte Belo do Sul, além da I.P. Farroupilha (com foco exclusivo na variedade Moscatel).
