Revista Adega - AD 96 pts.

Corte de 45% Tannat, 35% Petit Verdot e 20% Cabernet Franc, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras) em tulipas de concreto de 80 hl e estágio de 20 meses em foudres de carvalho francês sem tosta de 25 e de 50 hl. Para mim, junto com 2018, o melhor Balasto que degustei até hoje, por razões distintas. 2018 é filho de uma das melhores safras dos últimos 20 anos na América Latina. 2022 é um tributo à experiência das vinhas, mas sobretudo à visão e trabalho dos enólogos. Junto à suculenta fruta vermelha de cereja fresca, temos um caminho mais cítrico, com notas de laranja e sua pele. É balsâmico, com belos taninos reativos e textura. Encantadora salinidade e pimenta branca. Mais azul e mais italiano.

Degustado em 11/01/2025 por CB

Tipo: Tinto
Produtor: Bodega Garzón
País: Uruguai
Região: Maldonado
Uva(s): Tannat (45%), Petit Verdot (35%) e Cabernet Franc (20%)
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 20 meses em tonéis de carvalho francês sem tosta de 25 e 50 hl.