Revista Adega - AD 93 pts.

Muita fruta madura e suculenta. Especiarias. Mexerica e pêssego, abacaxi maduro. Ervas como sálvia. Límpido, suculento e guloso. Boa acidez. Tem a mineralidade do toque salino e muito umami. A região mais quente do Etna e sentimos isso no vinho. Bastante lácteo.

Degustado em 01/07/2025 por CB

Tipo: Branco
Produtor: IDDA
País: Itália
Região: Sicília / Etna
Uva(s): 100% Carricante
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 6 a 9 meses em barricas de carvalho e tanques de aço inoxidável.