Fontodi Flaccianello della Pieve Toscana IGT 2018

Fontodi Flaccianello della Pieve Toscana IGT 2018

PRODUTOR:
Fontodi PAÍS:
Itália REGIÃO:
Toscana SELLER:
Vinci
R$ 1.821,27
Com pouco mais de 4000 caixas para todo o mundo, é uma verdadeira raridade!
Após receber 98 pontos de Robert Parker na safra 2018, cravando uma média de notas mais alta que os mais famosos supertoscanos, o Monumental Flaccianello della Pieve – o supertoscano de Fontodi – acaba de receber os máximos 100 pontos de Antonio Galloni, que coroou a safra de 2018 como possivelmente a melhor da história. Robert Parker definiu o vinho como uma “obra prima”, que “mostra a perfeição do melhor retrato da Toscana”. Nos últimos 10 anos, Flaccianello teve uma média de notas mais altas que os mais famosos supertoscanos.
Tipo: Tinto
Região: Toscana
Produtor: Fontodi
País: Itália
Uva: Sangiovese
Graduação Alcoólica:15%
Estágio em Barrica: 80% do vinho é envelhecido em barris novos de Tronçais e Allier por 18 meses, seguidos de 6 meses em barris de 25 e 37 hl. 20% é envelhecido em ânfora de terracota.

TOSCANA


Toscana é uma das regiões vinícolas mais famosas e muito conhecida por seus vinhos tintos secos à base de Sangiovese como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Berço ainda dos supertoscanos, tem muitas denominações reconhecidas e protegidas por uma série de DOC e DOCG. Suas áreas costeiras quentes e temperadas contrastam com as áreas do interior (particularmente aquelas nas colinas), onde o aumento da variação da temperatura diurna ajuda a manter o equilíbrio de açúcares, acidez e aromáticos das uvas, sendo perfeita para a Sangiovese. A região também é conhecida pelo Vin Santo e nos brancos, o notório Vernaccia di San Gimignano. Conheça mais sobre a região na Revista Adega. 

SANGIOVESE


Sangiovese é a variedade de uva mais plantada na Itália e praticamente sinônimo dos vinhos tintos da Toscana sendo a personagem principal de alguns dos grandes nomes do vinho italiano. A qualidade do vinho Sangiovese pode ser notoriamente variável. Mas, na década de 1980, técnicas de vinificação drasticamente aprimoradas viram uma mudança significativa em direção ao aumento de qualidade. Conhecida por seus taninos firmes e de alta acidez e natureza equilibrada e eclética, dependendo do local de produção e métodos de vinificação e envelhecimento. Conheça mais sobre a Sangiovese na Revista Adega.