Flores de Callejo Tinto 2018

PRODUTOR:
Bodegas Felix Callejo
PAÍS:
Espanha
REGIÃO:
Ribera del Duero
SELLER:
Seleção Adega
R$ 199
Um tinto para o dia a dia, mas com grandes características que o aproxima, facilmente, de um Reserva.

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Ribera del Duero



Ribera del Duero é mais importante das DOs espanholas. É protegida de influências marítimas por uma cadeia de montanhas e tem noites frias o ano todo, o que favorece muito o cultivo das uvas, conferindo-lhes complexidade e frescor, em especial à Tempranillo. Além da Tempranillo,Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Garnacha e Albíllio são permitidas na região. Conheça mais sobre a Ribera del Duero neste artigo da Revista ADEGA.

Tempranillo


A uva espanhola por excelência ganha nomes diferentes conforme a região. Em Ribera del Duero pode ser conhecida como Tinto Fino. Em Valdepeñas, Cencibel. Em Toro, Tinta de Toro. Tinto Madrid, Tinto de La Rioja, Tinta del País e outros tantos em outros lugares. Saindo da Espanha, a casta ganha ainda mais nomes. No Douro e no Dão, por exemplo, ela é conhecida como Tinta Roriz e junto a outras, como Touriga Nacional e Touriga Franca, forma o grupo das mais especiais lá cultivadas, sendo uma das cinco uvas principais na elaboração do vinho do Porto. Já no Alentejo, ela é chamada de Aragonês. Versátil, é encontrada também em outros lugares pelo mundo. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.