Famille Bougrier Confidences Chinon Cabernet Franc 2019

Famille Bougrier Confidences Chinon Cabernet Franc 2019

PRODUTOR:
Famille Bougrier PAÍS:
França REGIÃO:
Loire SELLER:
Seleção Adega
R$ 223
Chinon deliciosamente elegante para a melhor expressão da Cabernet Franc.
Chinon, AOC localizada no Loire, produz os Cabernets Francs mais frescos e elegantes, que viabilizam uma infinidade de combinações enogastronômicas. Um vinho indispensável na adega.

Revista Adega - AD 92 pts

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Franc, cultivadas em solos argilosos ricos em sílex, sem passagem por madeira, mas com estágio de 6 meses em tanques de aço inox. Franco e nítido nos aromas e nos sabores, mostra frutas lembrando ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, especiadas e de ervas secas, tudo sustentado por vibrante acidez, taninos firmes e de grãos finos e final agradável e persistente, com toques terrosos, de tabaco e de cerejas. Álcool 13%.

Degustado em 25/04/2021 por EM

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Tipo: Tinto
Região: Loire
Produtor: Famille Bougrier
País: França
Uva: Cabernet Franc
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: 6 meses em tanques de aço inoxidável

Cabernet Franc

 

Uva de aromas intensos e boa estrutura, parente da Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc é sem dúvida uma das mais importantes cepas na região de Bordeaux e no Vale do Loire. Entretanto, pesquisas genéticas recentes indicaram que a variedade tem sua origem no País Basco, trazendo relação com as cepas Morenoa e Hondarribi Beltza. A Cabernet Franc teria cruzado a fronteira da Espanha para a França pelas mãos dos padres Roncevalles.

Vale do Loire


O Vale do Loire é o coração da França, famoso por sua beleza natural, castelos magníficos e excelentes vinhos.  A região é rica em história e cultura: o escritor renascentista Rabelais nasceu lá; Joana d'Arc liderou as tropas francesas à vitória na Guerra dos Cem Anos no Loire; e, como o berço da língua francesa, seus residentes falam o francês mais puro. Possui várias regiões vinícolas distintas, cada uma com suas próprias uvas, denominações e estilos característicos. O Loire não tem uma denominação regional genérica como Bordeaux AC ou Bourgogne AC (Rosé de Loire AC e Crémant de Loire AC se concentram em Anjou e Saumur respectivamente). IGP Vale do Loire abrange toda a região e estes vinhos são comumente comercializados como monovarietais: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc e Chardonnay para o brancos. Gamay, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon para rosés e tintos. Possui 69 que produzem brancos e rosés secos, tintos, doces e espumantes e é a terceira maior AOC da França, onde os brancos representam pouco mais da metade da produção. Conheça mais sobre a região e duas belezas na Revista Adega.