Família Horácio Simões Tradição Branco 2021
Revista Adega - AD 90 pts
Branco composto a partir de Arinto, Boal e Fernão Pires, com estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato, tudo apoiado por vibrante acidez e textura firme e cremosa. Tem final cativante, com toques cítricos, de pêras e de umami. Álcool 12,5%.
Degustado em 05/04/2024 por EM
Região: Península de Setúbal
Produtor: Horácio Simões
País: Portugal
Uva: Arinto, Boal e Fernão Pires
Graduação Alcoólica: 12,5%
Estágio em Barrica: 3 meses em barricas de carvalho francês.
Península de Setúbal
A Península de Setúbal varia entre zonas planas e arenosas e a paisagem mais montanhosa da Serra da Arrábida.Os solos são igualmente heterogéneos, alternando entre as areias finas e profundas das planícies e os solos calcários e argilo-calcários da Serra da Arrábida. Este é o berço do Moscatel de Setúbal, um dos vinhos mais conceituados de Portugal, mas também origina vinhos tranquilos dotados de muito frescor. O clima da região é claramente mediterrânico, com verões quentes e secos, invernos amenos mas chuvosos e elevada humidade. Apenas a Serra da Arrábida, pela sua elevada altitude e proximidade ao mar, beneficia de um clima mais atlântico. A Península de Setúbal compreende as denominações de origem "Palmela" e "Setúbal" e a indicação geográfica da Península de Setúbal. A denominação "Setúbal" está reservada aos vinhos Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
