Els Pics Tinto 2019
R$ 292
Um vinho descomplicado e elegante ao mesmo tempo. Perfeito para bebericar com amigos e petiscar.
Localizada em uma terra singular e muito especial, no município de La Vilella Alta, em um pequeno vale com uma diversidade de solos sem precedentes em um território tão pequeno. Partes datam da época triássica, mais de 250 milhões de anos atrás. Isso combinado com as diferentes variações de altura (de 300 a 550 m) e exposição dos vinhedos, criam microclimas muito exclusivos que geram vinhos únicos de qualidade excepcional. Como não poderia ser diferente, trabalham com uma agricultura amigável, buscando o equilíbrio entre a intervenção do homem e a interação com a natureza.
Tipo: Tinto
Região: Priorat
Produtor: Más Alta
País: Espanha
Uva: 50% Garnacha Negra, 40% Cariñena, 5% Merlot e 5% Syrah
Graduação Alcoólica: 15%
Estágio em Barrica: 10 meses, 50% em ovos de concreto e 50% em barricas de carvalho francês de 2 a 5 anos. Depois do assemblage, fica mais 4 meses nos ovos de cimento.
Região: Priorat
Produtor: Más Alta
País: Espanha
Uva: 50% Garnacha Negra, 40% Cariñena, 5% Merlot e 5% Syrah
Graduação Alcoólica: 15%
Estágio em Barrica: 10 meses, 50% em ovos de concreto e 50% em barricas de carvalho francês de 2 a 5 anos. Depois do assemblage, fica mais 4 meses nos ovos de cimento.
PRIORATO
O Priorato é o território da ardósia, que vai das montanhas ao longo de cordilheiras suaves até encostas tão íngremes que nos fazem pensar como é possível plantar videiras nelas. A DOCa Priorato recomenda o uso da Grenache, Carignan, pertmitindo também outras variedades. Dentre as brancas, permite a Garnacha branca, Macabeu, Pedro Ximénez, Chenin Blanc, Moscatel de Alexandria, Muscat Blanc à Petits Grains, Xarello, Piquepoul e é uma das regiões mais festejadas da Espanha. Conheça mais sobre o Priorato no artigo da Revista Adega.
Espanha
Engana-se quem imagina que Espanha se limita as regiões de Rioja e Ribeira del Duero. Uma infinidade de regiões, de castas autóctones, inventividade, grandes nomes e pequenos produtores tornam o país um celeiro de bons vinhos. Conheça mais sobre o país neste artigo da Revista Adega.
