Revista ADEGA - AD 91 pts
 

Nº 17 é fruto de uma colaboração entre El Reventón, de Alejandro Vigil, e a Bodega Rico Nuevo, do jovem enólogo local Juan Andrés Martín Pérez. É um tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Garnacha, com fermentação sem adição de leveduras exógenas (30% em cachos inteiros) em tanques de aço inox e posterior estágio de cerca de 8 meses, sendo 50% em ovos Flextank, 25% em concreto e 25% em barricas de carvalho usadas. Nítido nos aromas e nos sabores, mostra frutas vermelhas maduras acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos tensos e firmes. De corpo médio, fluido e gostoso de beber, tem final suculento e persistente, com toques redutivos, de cerejas, de groselhas e terrosos. Álcool 14% Degustado em 19/06/2025 por AM

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