O Marqués de Casa Concha Heritage 2020 é resultado de um blend de dois vinhedos específicos de Puente Alto: 20% das uvas vem do próprio vinhedo de Don Melchor, e a maior parte provem do vinhedo El Mariscal, que começou a ser plantado há 20 anos e fica aproximadamente 4km de Almaviva e Don Melchor. Seu enólogo é nada menos do que Marcelo Papa, diretor técnico de toda a vinícola Concha y Toro. A visão deste vinho para Marcelo foi elaborar um corte bordalês com grande presença de Cabernet Sauvignon combinado com Cabernet Franc de quem podemos esperar cada vez mais protagonismo no corte deste vinho, temperados com Petit Verdot.

Revista Adega - AD 94 pts
 

Essa é segunda edição desse tinto top de gama dentro da linha Marqués, que conta com a assinatura do talentoso enólogo Marcelo Papa. Blend composto a partir de uvas 76% Cabernet Sauvignon e 24% Cabernet Franc, cultivadas em Puente Alto, no Alto Maipo, com estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 35% novas. Diferentemente da primeira versão, que se sentia mais untuosa, potente e madura, provavelmente sob a influencia do quente ano de 2020, nessa sente-se tenso e com maior sensação de frescor, beneficiado por um ano de clima mais equilibrado e ameno, como o de 2021. O Cabernet Franc tem papel importante, aportando um perfil mais austero e de maior sensação de acidez, além de trazer as notas de especiarias picantes e de tabaco, tudo acrescido das características de Alto Maipo, com seus toques mentolados, de grafite e de alcaçuz. Chama atenção pelo taninos tensos e de grãos finos, que conferem equilíbrio e fluidez ao vinho. Ainda jovem, tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14,5%.

 

Degustado em 25/02/2024 por EM

Clique para acessar no MelhorVinho.

Tipo: Tinto
Região: Maipo
Produtor: Conha Y Toro
País: Chile
Uva: 84% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: 16 meses em carvalho, sendo 85% em barricas (20% novas) e 15% em foudres.