De Los Cerros Reserva Malbec 2019
Revista Adega - AD 90 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, cultivadas no vale do Uco, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Repleto de ameixas e de amoras acompanhadas de notas florais, de ervas frescas e de especiarias doces. Carnudo e frutado, tem acidez refrescante e taninos de boa textura, que trazem equilíbrio e sustentação ao conjunto. Álcool 14%.
Degustado em 07/08/2021 por EM
Região: Vale do Uco
Produtor: Los Cerros
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica:13,5%
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de madeira francesa
Vale do Uco
O Vale do Uco é uma região predominantemente de vinhos tintos. Cerrca 75% dos vinhedos de são de Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir. Começou a ser explorado efetivamente a partir da década de 1.990 e é a zona mais fria de Mendoza, com clima temperado, invernos rigorosos e verões quentes com noites frescas, o que aumenta a complexidade das uvas ali cultivadas e, consequentemente, de seus vinhs-os. Estendendo-se por 3 departamentos - Tupungato, Tunuyán e San Carlos – proporciona ao mundo vinhos deliciosamente diferenciados. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
Malbec
Quase dizimada pela filoxera, a Malbec foi preservada graças a seu cultivo na Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha. Conheça mais sobre ela na Revista Adega.
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