Revista Adega - AD 94 pts.

Mexerica, damasco, iogurte, flores e giz. Em boca, é ao mesmo tempo maduro na medida e marcado por um ligeiro amargor da parte branca da laranja. Muitas ervas. Opulento e vibrante, com muita estrutura. A laranja Bahia madura, com sua parte branca, domina o vinho, e a elegância da cera de abelha eleva sua personalidade a outro patamar, muito refinado. Vai evoluir muito bem.

Degustado em 06/05/2026 por CB

Tipo: Branco
Produtor: Domaine Daniel-Etienne Defaix
País: França
Região: Borgonha / Chablis
Uvas: Chardonnay
Graduação: 12,5%
Amadurecimento: Estágio sobre borras; duração a confirmar