Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)

Cosecheros y Criadores é a mais nova bodega dos donos do tradicional produtor Martinez Bujanda, com dois ótimos vinhos tintos envelhecidos em carvalho americano, bastante concentrados e muito saborosos, com uma incrível relação entre qualidade e preço. O nome “Cosecheros y Criadores” é um termo histórico que simboliza a diferença histórica entre os produtores de vinho para consumo rápido, geralmente vendidos a granel para grandes negociantes engarrafarem e os produtores que elaboram e amadurecem seus vinhos, engarrafando suas próprias criações. Com a modernização do estilo de Rioja, durante a segunda metade do século XIX, a região adotou o modelo inspirada nos Châteaux de Bordeaux da guarda de vinhos para amadurecer na própria vinícola. Em 1951 a família Martinez Bujanda funda em Oyon a vinícola Cosecheros y Criadores, uma adega projetada desde o início com o objetivo de exportar vinhos da mais alta qualidade e, atualmente, é anfitriã às indicações Viños de la Tierra de Castilla e Viños de España. A adega é composta por instalações modernas para o processamento de um invejável volume de barricas de carvalho francês e americano para o envelhecimento dos vinhos, a fim de que os tintos e brancos adquiram características únicas e marcantes, bem como satisfaça os gostos desde os consumidores clássicos até os mais modernos.