Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 2019
R$ 147
Este vinho é considerado a elegância e o caráter em taça, fresco e ao mesmo tempo complexo.
A linha Reserva Especial, revela a máxima expressão do terroir, pois cada variedade de uva é cultivada em uma região específica. A Cono Sur é considerada especialista no cultivo de Pinot Noir.
Revista Adega - AD 90 pts
Tinto produzido exclusivamente a partir de Pinot Noir, sendo que 85% das uvas provêm de vinhedos cultivados em San Antonio e 15% em Casablanca, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. De boa tipicidade, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas maduras, com sua ótima acidez e seus taninos finos e de boa textura conferindo equilíbrio ao conjunto. Tem final agradável e persistente, com toques de cerejas e de groselhas. Álcool 14%.
Degustado em 17/10/2022 por EM
Tinto produzido exclusivamente a partir de Pinot Noir, sendo que 85% das uvas provêm de vinhedos cultivados em San Antonio e 15% em Casablanca, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. De boa tipicidade, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas maduras, com sua ótima acidez e seus taninos finos e de boa textura conferindo equilíbrio ao conjunto. Tem final agradável e persistente, com toques de cerejas e de groselhas. Álcool 14%.
Degustado em 17/10/2022 por EM
Tipo: Tinto
Região: San Antonio
Produtor: Cono Sur
País: Chile
Uva: Pinot Noir
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: (80%) estagia em barricas de carvalho francês e o restante em tanques de aço inoxidável, durante 11 meses.
Região: San Antonio
Produtor: Cono Sur
País: Chile
Uva: Pinot Noir
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: (80%) estagia em barricas de carvalho francês e o restante em tanques de aço inoxidável, durante 11 meses.
Cono Sur
Pinot Noir
A Pinot Noir é certamente uma das mais antigas castas de que se tem notícia. Acredita-se que já era cultivada na Borgonha há aproximadamente 2.000 anos, quando os romanos chegaram à região. O primeiro registro escrito de sua existência, entretanto, data de 1375, e a primeira alavancada lhe foi dada quando uma ordem banindo a produção de Gamay em seu favor foi lançada por Filipe de Valois, Duque da Borgonha, que viveu no século XIV. O nome "Pinot Noir" faz alusão à aparência do cacho, cujos bagos bastante escuros agrupam-se formando um conjunto cônico, que lembra uma pinha. Desenvolve-se, principalmente, em climas mais frios. Saiba mais sobre essa emblemática variedade no site da Revista Adega.
Pinot Noir
A Pinot Noir é certamente uma das mais antigas castas de que se tem notícia. Acredita-se que já era cultivada na Borgonha há aproximadamente 2.000 anos, quando os romanos chegaram à região. O primeiro registro escrito de sua existência, entretanto, data de 1375, e a primeira alavancada lhe foi dada quando uma ordem banindo a produção de Gamay em seu favor foi lançada por Filipe de Valois, Duque da Borgonha, que viveu no século XIV. O nome "Pinot Noir" faz alusão à aparência do cacho, cujos bagos bastante escuros agrupam-se formando um conjunto cônico, que lembra uma pinha. Desenvolve-se, principalmente, em climas mais frios. Saiba mais sobre essa emblemática variedade no site da Revista Adega.
