Cheval des Andes 2017
R$ 1.050
R$ 700
Uma combinação de terroirs e das castas Malbec e Cabernet Sauvignon mostram todo o potencial e elegância dos blends argentinos.
As duas mais importantes uvas tintas da Argentina compõem este blend frutado, complexo e perfeito para harmonizações diversas e com grande potencial de guarda.
Revista Adega - AD 95 pts
into composto de 62% Malbec (por volta da metade de Altamira, no vale do Uco e a outra metade de Las Compuertas, em Luján de Cuyo) e 38% Cabernet Sauvignon de Las Compuertas, com estágio entre 14 e 15 meses em barricas de 225 (40%) e de 400 litros (40%), bem como em foudres de 25 hl (20%), sendo 90% de carvalho francês e 10% do leste europeu. No início estava um pouco fechado, mas depois foi abrindo para mostrar notas florais, de ervas e de especarias doces envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, apesar do ano mais quente de 2017, comparando-se ao de 2016. Impressiona pela textura fina de seus taninos e por sua acidez refrescante, que trazem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final longo, refinado, muito preciso e persistente, com toques de violetas, de camurça, de grafite e de alcaçuz. Álcool 14%.
Degustado em 15/12/2020 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
into composto de 62% Malbec (por volta da metade de Altamira, no vale do Uco e a outra metade de Las Compuertas, em Luján de Cuyo) e 38% Cabernet Sauvignon de Las Compuertas, com estágio entre 14 e 15 meses em barricas de 225 (40%) e de 400 litros (40%), bem como em foudres de 25 hl (20%), sendo 90% de carvalho francês e 10% do leste europeu. No início estava um pouco fechado, mas depois foi abrindo para mostrar notas florais, de ervas e de especarias doces envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, apesar do ano mais quente de 2017, comparando-se ao de 2016. Impressiona pela textura fina de seus taninos e por sua acidez refrescante, que trazem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final longo, refinado, muito preciso e persistente, com toques de violetas, de camurça, de grafite e de alcaçuz. Álcool 14%.
Degustado em 15/12/2020 por EM
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Tipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Terrazas de los Andes
País: Argentina
Uva: Malbec e Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: Estágio entre 14 e 15 meses em barricas de 225 (40%) e de 400 litros (40%), bem como em foudres de 25 hl (20%), sendo 90% de carvalho francês e 10% do leste europeu.
Região: Mendoza
Produtor: Terrazas de los Andes
País: Argentina
Uva: Malbec e Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: Estágio entre 14 e 15 meses em barricas de 225 (40%) e de 400 litros (40%), bem como em foudres de 25 hl (20%), sendo 90% de carvalho francês e 10% do leste europeu.
Cheval des Andes
Considerado um dos grandes vinhos fora do circuito europeu, este ícone argentino tem forte ligação com sua “matriz”. O grupo LVMH é dono de inúmeras vinícolas, entre elas, o mítico Château Cheval Blanc, em Bordeaux. Nos anos 1990, o grupo criou Terrazas de los Andes, em Mendoza, Argentina. Em viagem às propriedades argentina, Pierre Lurton, diretor de Cheval Blanc, vislumbrou a possibilidade de criar um vinho que resgatasse a memória dos antigos “claretes”, que continham Malbec, uma variedade que dizimada em Bordeaux com a crise da filoxera em meados do século 19 e posteriormente deixada de lado. Lurton ficou impressionado principalmente com o vinhedo de Malbec de Las Compuertas, plantado em 1929. Dessa forma, em 1999, o projeto Cheval des Andes se iniciou. O vinho, cuja primeira safra ocorreu em 2001, é um blend de várias parcelas de Malbec, mas leva também toques de Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, mantendo a lógica do savoir-faire bordalês.
Mendoza
Responsável pela produção de 80% do vinho argentino, Mendoza não é só um território perfeito para a Malbec, mas para as muitas faces que o vinho argentino tem assumido. Concentra a maior quantidade de vinícolas do país. Isto a transforma na mais importante província vitivinícola e em um dos principais centros produtores do mundo. A presença dos Andes modela o clima gerando condições ideais para o cultivo da videira. A água pura de seu degelo nutre os principais rios da região, que são aproveitados mediante um sistema de barragens e canais para a irrigação dos cultivos. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
