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Castello D'Alba Tinto 2021

Castello D'Alba Tinto 2021

PRODUTOR:
Castello D'Alba PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Douro SELLER:
Seleção Adega
R$ 120 R$ 89
Franco nos aromas e nos sabores, foi cultivado em solos xistosos no Douro Superior, com fermentação sem adição de leveduras exógenas. Nítido e fluido, tem final suculento
Combinando paixão, tradição e respeito às sua origens, com a experiência adquirida em anos de trabalho como enólogo, consultor e aprendiz em diferentes pontos do mundo, Rui Madeira volta à região onde produziu seu primeiro vinho. Seus projetos Beyra, na Beira Interior, e Quinta da Pedra Escrita e Castello D’Alba, no Douro Superior, têm em comum a elevada altitude e terroir especial, expressos em cada um de seus vinhos, que combinam a tipicidade própria das castas autóctones, com o estilo próprio do Rui Madeira, considerado hoje um dos nomes mais importantes da enologia Portuguesa.
Tipo: Tinto
Região: Douro
Produtor: Castello D'Alba
País: Portugal
Uva: Touriga Franca (60%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Roriz (10%)
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: Não passa por amadurecimento em carvalho.

DOURO


Nas últimas décadas Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola. A transformação ocorreu em todo o país, mas foi na região do Douro, no norte de Portugal e a leste da cidade do Porto, que a mais significativa mudança aconteceu. A produção de uvas no Douro era destinada quase totalmente ao mais cobiçado fortificado do planeta, o Vinho Porto. Pois bem, muitas das cepas antes reservadas às grandes marcas de Vinho do Porto foram destinadas para um novo propósito, os vinhos de mesa. Quintas que vendiam suas uvas começaram a conceber projetos próprios e a revolução foi impressionante. Portugal começou a mostrar ao mundo sua vocação para a produção de vinhos tranquilos. Saiba mais sobre o Douro na Revista Adega.

Os Blends Portugueses

Portugal tem grande tradição com os blends e suas inusitadas combinações. Muitas vezes estas combinações nascem no próprio vinhedo (field blends), em inúmeras variedades plantadas em conjunto e até, muitas vezes, desconhecidas pelo viticultores. Essa grande marca dos vinhos portugueses proporciona não só um grande sentido de origem de seus vinhos como também peculiaridades únicas.