Casillero del Diablo Devil's Collection White 2019

PRODUTOR:
Concha y Toro
PAÍS:
Chile
REGIÃO:
Casablanca
SELLER:
Seleção Adega
R$ 80
Jovem, sedutor e fresco, é um vinho de frescor encantador.

Casillero del Diablo



Além de ser a marca de vinhos mais conhecida do mundo, Casillero del Diablo é uma linha inquieta. Constantes evoluções de viticultura e enologia elevam o padrão dos vinhos e mantem a linha na liderança. Com distribuição e reconhecimento mundial, já há mais de uma década tem extrema preocupação ambiental, tomando medidas constantes a fim de diminuir a emissão de carbono em sua produção, com utilização de garrafas especiais, as Ecoglass, que reduz o peso os recipientes em cerca de 12% e 13%. Um clássico a ser revisitado de tempos em tempos.

Sauvignon Blanc



A Sauvignon Blanc é originária da França, onde é muito cultivada em Bordeaux e no Loire (procure por Sancérre e Poully-Fumé) e tem um grande diferencial: ao contrário de outras brancas (como a chardonnay) que possuem aspectos predominantes frutados, a SB traz elementos herbais e vegetais mega refrescantes. Isso deixa seus vinhos deliciosamente leves, com sensações “esverdeadas” e com gostinho de fim de tarde quente. Dependendo da região – se um pouco mais quente – esses aromas que lembram gramíneas, ervas, aspargo e tomate verde podem passar a frutas mais tropicais como maracujá, kiwi… Além disso, é uma uva que sempre deixa seus vinhos com alta acidez, o que aumenta a sensação de frescor em boca. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega