Casal Mendes Vinho Verde 2022
Revista Adega - AD 87 pts
Branco meio seco composto de Azal , Loureiro , Pedernã, Trajadura, sem passagem por madeira. Frutado e refrescante, tem acidez pulsante que traz equilíbrio a toda suas frutas brancas e cítricas de perfil mais maduro, seguidas de notas florais e de ervas. Para o aperitivo! Bem geladinho. Álcool 10%.
Degustado em 24/06/2022 por EM
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Produtor: Bacalhôa
País: Portugal
Região: Minho
Uva(s): Azal , Loureiro , Pedernã, Trajadura
Graduação Alcoólica: 10%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Bacalhôa
O grupo Bacalhôa Vinhos de Portugal é um gigante do vinho português. Possui um patrimônio impressionante: 40 propriedades em sete regiões vitivinícolas (Vinho Verde, Douro, Dão, Bairrada, Beiras, Alentejo e Península de Setúbal), de norte a sul de Portugal, totalizando 1.200 hectares de vinhas, um acervo de 40 diferentes tipos de castas e a posse de 15 mil barricas de carvalho. É, de fato, o “império Bacalhôa”, como definiu Rui Falcão, em um artigo publicado no jornal O Público. “É inquestionavelmente um produtor dinâmico e perspicaz, capaz de se aventurar na inovação e pesquisa sem dramatismos, sem no entanto descurar a manutenção dos rótulos clássicos do passado que as diversas marcas do grupo ostentam, mesmo que sujeitas a um rejuvenescimento constante”, escreveu o crítico português. Quem gosta e acompanha os vinhos portugueses, certamente, já conhece alguns dos rótulos sob a chancela da Bacalhôa Vinhos de Portugal. No seu portfólio brilham nomes de referência, tanto pela alta qualidade, como pelo seu papel histórico, como os tintos e brancos da Quinta do Carmo, no Alentejo
Portugal, um celeiro de castas
Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
