Cartuxa EA Tinto 2022

Cartuxa EA Tinto 2022

PRODUTOR:
Fundação Eugénio de Almeida PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Alentejo SELLER:
Seleção ADEGA
R$ 89 R$ 79
Suculento, tem final cheio de ameixas, pedindo mais um gole.
Suas uvas são provenientes de vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico. Sua fermentação foi feita em cubas de aço inox, com temperatura controlada. Após esse processo, parte do lote estagiou em madeira por um período de seis meses. Por fim, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
País: Portugal
Uva: Alfrocheiro, Aragonez
Graduação Alcoólica: 13,2%
Estágio: Em madeira por um período de seis meses.

Fundação Eugenio de Almeida


A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora, no Alentejo (Portugal). Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, no ano de sua fundação, em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora.

Alentejo


Situado na zona sul de Portugal, o Alentejo é uma região essencialmente plana, com alguns acidentes de relevo, não muito elevados, mas que o influenciam de forma marcante. As temperaturas médias do ano variam de 15º a 17,5º, observando-se igualmente a existência de grandes amplitudes térmicas e a ocorrência de verões extremamente quentes e secos. Mas, graças aos raios do sol, a maturação das uvas, principalmente nos meses que antecedem a vindima, sofrem um acúmulo perfeito dos açúcares e materiais corantes na película dos bagos, resultando em vinhos equilibrados e com boa estrutura. Os solos caracterizam-se pela sua diversidade, variando entre os graníticos de "Portalegre", os derivados de calcários cristalinos de "Borba", os mediterrânicos pardos e vermelhos de "Évora", "Granja/Amareleja", "Moura", "Redondo", "Reguengos" e "Vidigueira". Todas estas constituem as 8 sub-regiões da DOC “Alentejo”.