Caro 2018

PRODUTOR:
Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
PAÍS:
Argentina
REGIÃO:
Mendoza
SELLER:
Mistral
R$ 745,67
O Caro é um dos vinhos mais elegantes produzidos na Argentina.

Bodegas Caro

 

A Bodegas Caro é empreendimento iniciado em 1998 pela Domaines Barons de Rothschild, da França, em conjunto com a vinícola Catena, O entusiasmo nascido dessa ideia se materializou rapidamente no projeto para atingir um único vinho da aliança de duas culturas, francesa e argentina, com dois varietais – Malbec e Cabernet Sauvignon – e a experiência das duas casas.A família Catena, a grande referência do vinho argentino desde 1902, tem aproveitado seu profundo conhecimento de vinhedos de altitude em Mendoza e a paixão pela uva Malbec para localizar os melhores terroirs e produzir as melhores uvas da Argentina. A Domaine Barons Rothschild (Lafite) trouxe a sua experiência ao longo de um século de Cabernet Sauvignon e a arte de elaborar grandes vinhos através da combinação de diferentes varietais.
 

Mendoza


Responsável pela produção de 80% do vinho argentino, Mendoza não é só um território perfeito para a Malbec, mas para as muitas faces que o vinho argentino tem assumido. Concentra a maior quantidade de vinícolas do país. Isto a transforma na mais importante província vitivinícola e em um dos principais centros produtores do mundo. A presença dos Andes modela o clima gerando condições ideais para o cultivo da videira. A água pura de seu degelo nutre os principais rios da região, que são aproveitados mediante um sistema de barragens e canais para a irrigação dos cultivos. Conheça mais sobre a região na Revista Adega