Cala Rey Tempranillo Syrah 2019
Corte tinto composto de Tempranillo e Syrah, sem passagem por madeira. Em um estilo mais maduro, apresenta boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras, de especiarias, balsâmicas e florais. Gastronômico e gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos macios e final médio/longo e saboroso, com toques de cerejas e defumados. Álcool 14%. AM
Degustado em 07/12/2021 por AM
Região: Castilla-La Mancha
Produtor: Finca Fella
País: Espanha
Uva: Tempranillo, Syrah
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: O Tempranillo é fermentado em tanques de aço inoxidável por um período de 7 dias enquanto o Syrah é fermentado com desengace em tanques rotativos de aço inoxidável.
FINCA FELLA
Assim o produtor define esse lindo projeto: “Quando me encontrei na região de Castilla La Mancha a negócios, em frente a 52 hectares de vinhas muito antigas, a uma altitude de 1090 metros, na localidade de Alpera, senti que era altura de continuar a tradição familiar e com a Eco das Palavras do meu avô, no meu coração decidi dar vida ao projeto FINCA FELLA. Outra nação, outras uvas, mas um contexto mágico, do qual apenas uvas de qualidade incomparável que a experiência e a tradição familiar poderiam ter se transformado em uma história que, para a família Ciampoli, vem sendo escrita há gerações e tenho certeza que nós continuará a escrever por muitas gerações, nunca abandonando a paixão pela mais alta qualidade.”
Espanha
Engana-se quem imagina que Espanha se limita a Tempranillos ou Garnachas. Uma infinidade de castas autóctones, inventividade, grandes nomes e pequenos produtores tornam o país um celeiro de bons vinhos. Conheça mais sobre ele neste artigo da Revista Adega.
