Baron D Arignac Brut

Baron D Arignac Brut

PRODUTOR:

Baron d’Arignac (LGCF)

 PAÍS:

França

 REGIÃO:

Alsácia

 SELLER:
LA PASTINA
R$ 105

Um espumante que une a delicadeza do método Charmat com a classe dos vinhos da Alsácia.

Assinado por Baron d'Arignac, este espumante elaborado pelo método Charmat é sutil e delicado revela notas de frutas cítricas, maçãs e toques de flores brancas. Em boca é refrescante, com ótimo frescor e equilíbrio.

Revista Adega - AD 88 pts


Mostra aromas cítricos de boa complexidade, com traços herbáceos que lembram erva cidreira. É cheio, cremoso e amanteigado. Tem boa carga de fruta madura, equilibrada por sua acidez cítrica, que garante a elegância do conjunto. Bom espumante, com vibração e equilíbrio.


Degustado em 02/11/2015 por JPG

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Tipo: Espumante
Região: Alsácia
Produtor: Baron d’Arignac (LGCF)
País: França
Uva: Ugni Blanc e Airén
Graduação Alcoólica:11%
Estágio em Barrica: Método Charmat (segunda fermentação em tanques de aço inoxidável).

Espumantes e Harmonização


A versatilidade dos espumantes à mesa é notável. Aliando alta acidez - devido às suas origens e período mais curto de amadurecimento das uvas - a untuosidade comum aos processos autolíticos, este estilo de vinho se torna um grande trunfo harmonizatório. Uma boa dica na escolha é atentar-se ao tempo sur lie, privilegiando os mais longos para harmonizações também mais densas e complexas. Leia mais sobre o assunto na Revista Adega. 

Baron d’Arignac (LGCF)


Marca de propriedade da famosa Grand Chais de France, Baron d'Arignac homenageia uma figura emblemática do Languedoc. Ainda em sua juventude o Baron d'Arignac, distrito situado no coração dos Pirinéus, se apaixonou pela viticultura depois de visitar algumas vinhas de seus tios em Pays d'Oc. Desde 1980, seus vinhos são comercializados por toda a França e, atualmente é um dos vinhos de maior sucesso internacional, sendo exportado para mais de 65 países.