

Balthasar Ress Orange Trocken
R$ 498
Um vinho complexo, mineral e persistente.
Vinho laranja fermentado com as cascas por aproximadamente 2 a 3 semanas, Orange é seco, fino e complexo. O resultado é um vinho de tonalidade laranja, ocasionada pelo contato com as cascas. Sem filtragem e sem a adição de SO2, é um vinho que revela notas tostadas, terrosas, maçãs e frutas de caroço cozidas, além de toques de frutas secas, como nozes.
Revista Adega - AD 93 pts
Branco no estilo laranja composto de uvas Riesling e Pinot Blanc vinificadas como um tinto, ou seja, mantido em contato com as peles durante a fermentação, daí a sua cor alaranjada. Mais uma ótima safra desse vinho, que se apresenta refinado e polido para os padrões desse estilo, tão em moda nos dias de hoje. Mostra frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais e de ervas, tudo equilibrado por sua textura tensa e cremosa e por sua acidez vibrante. De ótimo volume de boca, tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de pêssegos, de pêras e de umami. Álcool 12%.
Degustado em 15/07/2024 por EM
Tipo:Branco
Produtor: Balthasar Ress
País: Alemanha
Região: Rheingau
Uva(s): Riesling e Pinot Blanc (vinificadas como um tinto)
Graduação Alcoólica: 12%
Amadurecimento: Sem estágio em barricas de carvalho
Produtor: Balthasar Ress
País: Alemanha
Região: Rheingau
Uva(s): Riesling e Pinot Blanc (vinificadas como um tinto)
Graduação Alcoólica: 12%
Amadurecimento: Sem estágio em barricas de carvalho