Assobio Branco 2020

Assobio Branco 2020

PRODUTOR:
Quinta dos Murças PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Douro SELLER:
Seleção Adega
R$ 109
Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação maioritariamente a norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimos assobiar. É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém a gama assobio.

Revista Adega - AD 90 pts


Branco composto a partir de Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox com suas borras finas até o engarrafamento. Mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Fácil de beber e de agradar, tem ótima acidez, bom volume de boca e final médio/longo, com toques de limão siciliano e de umami. Álcool 12%.

Degustado em 05/10/2022 por EM
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Tipo: Branco
Região: Douro
Produtor: Quinta dos Murças
País: Portugal
Uva: Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho.
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox com suas borras finas até o engarrafamento.

QUINTA DOS MURÇAS


Localizada na margem direita do rio Douro, a Quinta dos Murças foi adquirida pelo grupo Esporão (conhecido por seus vinhos do Alentejo) em 2008. Murças foi a primeira quinta a ter vinhedos “verticais” & na região conhecida por “vinhas ao alto”  e diferente dos tradicionais vinhedos em patamares. Plantados em 1947 em posição perpendicular ao rio, estes vinhedos repousam em terrenos com inclinação de 47 graus. Por decisão de João Roquette, CEO do grupo Esporão, os 100% dos hectares da propriedade (vinhedos, olivais e laranjal) são cultivados em produção biológica e com certificação orgânica.

DOURO


Nas últimas décadas Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola. A transformação ocorreu em todo o país, mas foi na região do Douro, no norte de Portugal e a leste da cidade do Porto, que a mais significativa mudança aconteceu. A produção de uvas no Douro era destinada quase totalmente ao mais cobiçado fortificado do planeta, o Vinho Porto. Pois bem, muitas das cepas antes reservadas às grandes marcas de Vinho do Porto foram destinadas para um novo propósito, os vinhos de mesa. Quintas que vendiam suas uvas começaram a conceber projetos próprios e a revolução foi impressionante. Portugal começou a mostrar ao mundo sua vocação para a produção de vinhos tranquilos. Saiba mais sobre o Douro na Revista Adega.