Alto Las Hormigas Blend Tinto 2018
O italiano Alberto Antonini, um dos enólogos mais respeitados do mundo, nos proporciona neste exemplar um vinho fluido e gostoso de beber, que impressiona pela sua fruta nítida e de qualidade.
Sócio e fundador de Altos Las Hormigas, Alberto Antonini é um dos enólogos mais respeitados do mundo. A primeira colheita que participou foi na vinícola da família, a Poggiotondo, ajudando seu pai. Após trabalhar em renomadas propriedades, como Frescobaldi, Col d’Orcia e Antinori, todas na Toscana, Antonini iniciou a atividade como consultor. Hoje, além de Argentina e Itália, ele presta consultoria, entre outros países, no Chile, Uruguai, Canadá, Estados Unidos, Austrália, Portugal, Espanha, Israel e Armênia. O ALTOS LAS HORMIGAS BLEND TINTO 2018 é composto de Bonarda, Malbec e Sémillon, sem passagem por madeira, mas com 9 meses de estágio em tanques de concreto. Fluido e gostoso de beber, impressiona pela sua fruta nítida e de qualidade. Um verdadeiro lobo em pele de cordeiro, que aparenta ser bem menos complexo do que realmente é.
Tinto composto de 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon, sem passagem por madeira, mas com 9 meses de estágio em tanques de concreto. Fluido e gostoso de beber, mostra nítidas frutas negras seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca, tudo sustentado por acidez pulsante e taninos tensos e de ótima textura. Um verdadeiro lobo em pele de cordeiro, que aparenta ser bem menos complexo do que realmente é. Álcool 13,5%.
Eduardo Milan - Revista Adega
Tipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Alto Las Hormigas
País: Argentina
Uva: 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: Sem Passagem
Altos Las Hormigas
Altos Las Hormigas foi uma das primeiras vinícolas a apostar seriamente na Malbec, quando não se sabia do tremendo êxito internacional que viria a ter. A aposta se materializou nos anos noventa com os italianos, o enólogo Alberto Antonini e o engenheiro Antonio Morescalchi, fundadores; e parte de uma equipe que hoje é complementada pelo expert em solo, Pedro Parra, o empresário Albert Cussen e o enólogo Leonardo Erazo (os três chilenos). A vinícola segue apostando forte na Malbec e se aprofundou no sentido de origem de seus vinhos, que estão entre os mais estimulantes do cenário local. Aos seus 206 hectares iniciais em Luján de Cuyo, onde têm também sua vinícola, no ano 2011 somaram outros 50 na zona de Altamira, no vale do Uco.
Mendoza
A geografia da vitivinicultura mendocina se divide em cinco grandes sub-regiões, cada qual com características próprias de altitude e composição de solo, resultando em terroirs diferenciados, cujos reflexos influenciam diretamente os vinhos de cada uma. São elas: Região Norte, Leste, Rio Mendoza (ou Região Central), Vale de Uco e Sul. Rio Mendoza, localizada nos departamentos de Luján de Cuyo e Maipú, é uma região vitivinícola antiga e tradicional, também conhecida como a "primeira zona" dos vinhos argentinos. Estando ao sul da cidade de Mendoza, conta com altitude ideal - variando entre 650 e 1.060 metros - e com os melhores solos da província - pedregosos, pobres e ricos em calcário -, fatores excepcionais para o cultivo da videira, que contribuem significativamente para que os vinhos produzidos na região estejam entre os melhores do país.
