Almaviva 2021

PRODUTOR:
Concha y Toro
PAÍS:
Chile
REGIÃO:
Puente Alto
SELLER:
Seleção Adega
R$ 3.500 R$ 1.999
A maior expressão de Bordeaux no Chile, apresenta no ano de 2021 um exemplar carnudo e persisten.

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Almaviva


Almaviva não é somente um grande vinho, mas traz consigo uma grande história de valorização das culturas chilena e francesa. Em sua dese, localizada na DO Puente Alto, madeiras nativas do sul do Chile foram utilizadas, integrando a típica paisagem chilena do Vale Central. Sua decoração interior foi inspirada nos povos nativos do Chile através do uso dos símbolos e artefatos representativos da cultura mapuche. Por outro lado, a França se faz presente no melhor estilo bordalês de elaboração de grandes vinhos de guarda. Almaviva é um must have para quem aprecia o legado dos vinhos franceses pelo mundo.

Do Puente Alto


O rio Maipo flui por Puente Alto em sua rota dos picos andinos até o Oceano Pacífico, para o qual deságua próximo a San Antonio. Puente Alto fica a uma altitude de aproximadamente 700 metros. A associação da altitude com a ponte sobre o rio deu origem ao curioso nome: Ponte Alta! É uma zona altamente influenciada pelos Andes, que também é marcante na formação do solo, composto por rochas trazidas para a região pelo rio Maipo, com ótima drenagem e que limita o vigor das vinhas. Como resultado, a DO produz uvas de alto nível de concentração, complexidade e nuances minerais dessa comunicação tão profunda com o terroir. A influência dos Andes também fica clara no clima: sombras pela manhã e tardes quentes retardam o processo de maturação e aumentam o equilíbrio dos vinhos naturalmente. É o berço de grandes ícones chilenos como Almaviva, Dom Melchor e Chadwick.