Alión 2016
Revista Adega - AD 95 pts
Elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, com estágio em barricas 80% novas, sendo 95% de carvalho francês e 5% de americano. Essa é a primeira safra que 10% do vinho estagiou em tanques de concreto. O resultado é um tinto que Impressiona pela precisão e pela finesse de seus taninos, que envolvem sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, tudo envolto por acidez vibrante, que confere ainda mais fluidez e sensação de tensão ao conjunto. Tem final longo, com toques mentolados, de especiarias doces e de alcaçuz. Entre as melhores, senão a melhor safra de Alión provada até o momento. Álcool 15%.
Degustado em 02/12/2021 por EM
Região: Ribera del Duero
Produtor: Alión
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Graduação Alcoólica:14.5%
Estágio em Barrica: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
VEGA SICÍLIA
A vinícola espanhola foi fundada em 1864 por Don Eloy Lecanda y Chaves, que chegou da região de Bordeaux introduzindo castas daquela região – Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot – em Ribeira e desde então norteia o estilo tão próprio da região, onde predomina a variedade ícone do país, a uva Tinto Fino – clone da Tempranillo. A reputação da vinícola começou a ser criada a partir de 1903, sob o domínio de Antonio Herrero, conquistando inúmeros prêmios e comercializando também seus vinhos espanhóis internacionalmente. A propriedade mudou de donos diversas vezes antes da atual aquisição pela família Alvarez, em 1982. Vega Sicilia adotou processos meticulosos durante a produção dos seus vinhos. Nas vinhas, os rendimentos são controlados rigorosamente, onde ocorre também uma colheita e uma seleção de uvas precisas. Já na adega os vinhos passam por enormes barris de carvalho, antigos e novos, que, apesar do envelhecimento prolongado, provando a excelente qualidade das uvas cultivadas pela casa. Conheça mais sobre este icônico produtor neste artigo da Revista Adega.
Ribera del Duero
Ribera del Duero é mais importante das DOs espanholas. É protegida de influências marítimas por uma cadeia de montanhas e tem noites frias o ano todo, o que favorece muito o cultivo das uvas, conferindo-lhes complexidade e frescor, em especial à Tempranillo. Além da Tempranillo,Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Garnacha e Albíllio são permitidas na região. Conheça mais sobre a Ribera del Duero neste artigo da Revista Adega.
