A propriedade La Raia, localizada em Gavi, no sul do Piemonte, foi adquirida pela família Rossi Cairo em 2003 e transformada com foco em sustentabilidade. Guiados pela valorização da biodiversidade e do terroir, os herdeiros adotaram práticas orgânicas e biodinâmicas para resgatar a autenticidade das uvas locais, como Cortese e Barbera. Hoje, a fazenda é certificada pela Demeter e abrange mais de 180 hectares, onde se produzem vinhos e outros alimentos de forma sustentável. A vinícola também reflete esse compromisso em sua arquitetura, com destaque para a adega moderna e a parede de taipa construída com terra local, inspirada na técnica tradicional Pisé.

Tipo: Branco
Região: Piemonte
Produtor: Herdade do Rocim
País: Itália
Uva: Alicante Bouschet
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: Breve estágio em barricas de carvalho francês