Ombú Reserve Tannat 2017
Este vinho é uma dupla homenagem ao Uruguai combinando o Tannat, sua variedade ícone ao Ombú, árvore nativa do país. Um Tannat clássico que combina frutas negras, taninos de ótima textura e longevidade em um Best Buy.
Nascida na França, a Tannat ganhou prestígio e força ao ser trazida para a América Latina. Especialmente no Uruguai, onde os terrenos são mais baixos, e o clima é temperado-úmido com clara influência do oceano Atlântico, a Tannat encontrou no solo calcário e argiloso o local ideal para seu desenvolvimento. Ocupando quase 2 mil hectares por lá, o cultivo específico, a seleção de clones e os cuidados com as parreiras, aliados ao clima e ao solo, geraram uvas capazes de se transformar em vinhos de rara elegância. O OMBÚ RESERVE TANNAT 2017 é estruturado e cativante, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final longo e intenso.
Tinto produzido exclusivamente a partir de Tannat, sendo que metade da mescla estagia por seis meses em barricas de carvalho. Mostra frutas negras maduras, empireumático (cacau), especiarias (baunilha e alcaçuz), terroso e ervas. Estruturado e cativante, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final longo e intenso. Álcool 14%.
André Mendes - Revista Adega
Tipo: Tinto
Região: Canelones
Produtor: Bracco Bosca
País: Uruguai
Uva: Tannat
Graduação Alcoólica: 14%
Estágio em Barrica: 50% 6 meses em barricas de carvalho