Revista Adega – AD 92 pts.

Blend branco composto a partir de 60% Viosinho e 40% Verdelho, com fermentação e estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês (85%) e francês com tampas de acácia (15%), sendo metade novas. Exuberante nos aromas, mostra notas de frutas brancas e de caroço de perfil mais maduro, florais, de ervas e de especiarias doces, que se repetem no palato. De bom corpo e cremoso, tem acidez vibrante, textura firme e final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de pêssegos e de frutos secos. Para as carnes de porco assadas. Álcool 13.5%.

Degustado em 06/05/2025 por AM

Tipo: Branco
Produtor: Quinta do Crasto
País: Portugal
Região: Douro
Uva(s): 60% Viosinho, 40% Verdelho
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses em barricas: 85% carvalho francês e 15% carvalho francês com tampas de acácia, metade novas.