Il Borro Pian di Nova Syrah Sangiovese 2018
R$ 299
Possui taninos afinados e um final persistente.
Aromas intensos de fruta preta e vermelha, delicados toques florais
e nuances de especiarias marcam o nariz deste tinto elaborado com
Syrah (75%) e Sangiovese (25%). Encorpado e macio na boca,
é um vinho vibrante com um final longo e recheado de notas frutadas
e de especiarias.
Revista Adega - AD 93 pts
Blend tinto composto a partir de 75% Syrah e 25% Sangiovese, com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de especiarias e da passagem pela madeira, que se confirmam no palato. Refinado e ainda jovem, chama atenção pela acidez pulsante, pelos taninos firmes e de textura arenosa e pelo final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de groselhas e de pimenta negra, que pedem a companhia de carnes vermelhas longamente assadas. Álcool 14,5%.
Degustado em 18/01/2024 por EM.
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Tipo: Tinto
Produtor: Il Borro
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): Sangiovese e Syrah
Graduação Alcoólica: 13.5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas.
Produtor: Il Borro
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): Sangiovese e Syrah
Graduação Alcoólica: 13.5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas.
Il Borro
Em 1993, Ferruccio Ferragamo tornou-se proprietário da Fazenda Borro onde, em anos anteriores, caçava e passava férias com a família e amigos. A partir de então foram realizadas grandes obras na aldeia medieval que foi totalmente restaurada com o objectivo de valorizar a história, as tradições e a envolvente natural
