Sophenia Altosur Reserve Malbec Rosé 2020
Revista Adega - AD 89 pts
Rosado elaborado exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira. Esbanja frutas vermelhas e brancas de perfil mais maduro, equilibradas por boa acidez e textura cremosa. Tem final cativante, com toques cítricos e de morangos, pedindo mais um gole, de preferência na companhia de entradas leves. Álcool 13%.
Região: Mendoza
Produtor: Finca Sophenia
País: Argentina
Uva: Malbec
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: Sem estágio em carvalho
FINCA SOPHENIA
A Finca Sophenia tem ao seu lado, além da localização invejável de seus vinhedos – aos pés da Cordilheira dos Andes – a expertise de um dos maiores nomes da vitivinicultura do país, Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos, ex-presidente da Wines of Argentina, principal órgão à frente da exportação de vinhos do país. Ao lado de Gustavo Benvenuto, Luka produz alguns dos melhores vinhos da região, com altíssimas pontuações e excelente relação qualidade x preço.
MALBEC
Em Cahors, sudoeste da França, desde os tempos do Império Romano, eram elaborados vinhos tintos chamados “de Cahors”, com a casta Cot. No século XVIII essa mesma uva foi levada para Bordeaux, onde era cultivada para dar corpo e cor aos tintos mais delicados feitos por ali. Depois do estrago que a filoxera provocou na Europa, em meados do século XIX, sobrou muito pouca Cot para contar a história na França. Por sorte ou providência divina, ela já tinha sido levada para a Argentina na tentativa de elevar a qualidade da indústria vinícola do país pelas mãos dos imigrantes italianos e franceses. Logo a casta mostrou todo potencial nos diferentes terroirs argentinos e começou a produzir vinhos melhores que em seu país de origem. Atualmente a Argentina é o principal produtor de Malbec do mundo, seguida por França, Itália e Espanha.
