Château Des Capitans Juliénas 2020
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Gamay advindas de vinhas com idade média de 70 anos, cultivadas em solos graníticos e vulcânicos no coração de Julienás, um dos crus de Beaujolais. 20% do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 8 meses. Mostra frutas vermelhas maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam na boca. Fluido e gostoso de beber, tem acidez refrescante, taninos aveludados e final suculento e persistente, com toques terrosos, sanguíneos, de groselhas e de framboesas, que pedem uma segunda taça. Álcool 13%.
Degustado em 21/06/2023 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
Região: Beaujolais
Produtor: Georges Duboeuf
País: França
Uva: Gamay
Graduação Alcoólica:13,5%
Estágio em Barrica: 20% em barricas novas de carvalho francês por 8 meses.
Georges Duboeuf
Georges Duboeuf nasceu em 1933 no Mâconnais, e aos 5 anos já participava de sua primeira colheita. Antes de completar 20 anos passou a se dedicar inteiramente ao vinhedo de sua família, uma das mais tradicionais da região. Em 1964, fundou a “Les Vins Georges Duboeuf“ em Beaujolais, e seus vinhos rapidamente conquistaram os críticos do país. É reconhecido como o maior nome de sua região, tendo o título de “Rei de Beaujolais”.
AOC Beaujolais Villages
O termo Village diferencia uma categoria intermediária de classificação na região, destacando áreas específicas da classificação APC geral. Beaujolais foi pioneira em instituir esse conceito em 1.950. Os Villages tem práticas vinícolas e de vinificação mais rigorosas, sendo que, atualmente, 38 vilarejos podem utilizar a classificação, mas apenas 30 com o próprio nome adiante. Curiosamente, a classificação é essencialmente para tintos. São cerca de 5.700 ha e apenas 60 desses são plantados com Chardonnay. Conheça mais sobre Beaujolais na Revista Adega.
