Cordillera de los Andes Blanc de Noirs Pinot Noir Extra Brut
Revista Adega - AD 92 pts
Espumante branco extra brut elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Pinot Noir cultivadas em Curicó, mantido, pelo menos, 12 meses em contato com suas borras finas antes do dégorgement. Cheio de vivacidade, mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais, de ervas e de padaria, tudo em meio a uma acidez vibrante e textura cremosa. Com bom volume de boca, fresco e gostoso de beber, tem final persistente, com toques cítricos, salinos, de fermento e de frutos secos. Álcool 12%.
Degustado em 27/01/2025 por AM
Degustado em 18/01/2022 por EM
Tipo: Espumante
Região: Curicó
Produtor: Miguel Torres
País: Chile
Uva: Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12%
Estágio em Barrica: 12 meses em contato com suas borras finas antes do dégorgement.
