Ornellaia 2017
R$ 4.790
Vinho lendário, é elegante, longevo e potente.
Criado na década de 80 por Ludovico Antinori, irmão mais novo de Piero Antinori, criador dos famosos Tignanello e Solaia, e primo de Mario Incisa della Rocchetta, produtor famoso pelo Sassicaia.
Tipo: Tinto
Produtor: Tenuta Dell’Ornellaia
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot e 9% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas).
Produtor: Tenuta Dell’Ornellaia
País: Itália
Região: Toscana
Uva(s): 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot e 9% Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas).
Tenuta dell'Ornellaia
A propriedade, Tenuta dell'Ornellaia está localizada próxima da famosa Tenuta San Guido, em Bolgheri, e seu nome deriva de uma árvore local chamada "Ornus". A primeira safra foi produzida em 1985, e o corte tradicional deste vinho é 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Cabernet Franc. Em 1999 Robert Mondavi adquiriu parte das ações da tenuta. Pouco tempo depois já eram donos da propriedade. Em 2002, á família frescobaldi compra 50% da propriedade de Mondavi, até que 3 anos depois os Frescobaldi assumiram total comando ao comprar a cota restante da Constellation Brands, empresa que assumiu a vinícola de Mondavi.
TOSCANA
Toscana é uma das regiões vinícolas mais famosas e muito conhecida por seus vinhos tintos secos à base de Sangiovese como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Berço ainda dos supertoscanos, tem muitas denominações reconhecidas e protegidas por uma série de DOC e DOCG. Suas áreas costeiras quentes e temperadas contrastam com as áreas do interior (particularmente aquelas nas colinas), onde o aumento da variação da temperatura diurna ajuda a manter o equilíbrio de açúcares, acidez e aromáticos das uvas, sendo perfeita para a Sangiovese. A região também é conhecida pelo Vin Santo e nos brancos, o notórioVernaccia di San Gimignano. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
