Alter Ego de Château Palmer 2008

Alter Ego de Château Palmer 2008

PRODUTOR:
Château Palmer PAÍS:
França REGIÃO:
Bordeaux SELLER:
World Wine
R$ 2.675
Alter Ego é fruto de uma expansão de Palmer. Um vinho único e indispensável.
Diferentemente de outros château, Alter Ego não é o Second Vin desse château. Ele nasceu em 1998 com a aquisição de 8 hectares de vinhedos em Margaux, que se tornaram a alma de Alter Ego.
Tipo: Tinto
Produtor: Château Palmer
País: França
Região: Bordeaux - Margaux
Uva(s): 52% Merlot e 48% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 0%
Amadurecimento: 16 a 18 meses em barricas de carvalho (40% novas)

Château Palmer


Personalidade única, qualidade irrevogável ... Palmer brilha dentro da denominação Margaux, é assim que a Revue du vin de France se refere a esta grande propriedade da Margem Esquerda de Bordeaux. Com vinhedos certificados biodinamicamente, esta propriedade é capaz de criar vinhos singulares, evoluindo durante décadas. Aparecendo no século XVII, a propriedade só se tornou "Château Palmer" em 1814 quando Charles Palmer, um brilhante oficial britânico, nomeou a propriedade e logo a impôs nas melhores mesas de Londres. Em 1938, quatro famílias de comerciantes adquirem a propriedade. Hoje, o Château Palmer ainda está nas mãos de duas dessas famílias, a Sichel e a Mähler-Besse.

Biodinamismo

Os biodinâmicos englobam o conceito de orgânicos (sem utilização de insumos sintéticos) e vão além: A agricultura biodinâmica é uma abordagem espiritual-ético-ecológica para a agricultura e foi inicialmente desenvolvida pelo estudioso austríaco Rudolf Steiner, Ph.D., (1861-1925). O biodinamismo tira o melhor que a terra pode oferecer observando seus ciclos e a curando da exploração. Além da utilização de preparos específicos para os cuidados no campo, também respeita o calendário astrológico para a tomada de medidas e cuidados.   Leia mais sobre o assunto na Revista Adega.