Fondue de queijo
Nada combina mais com o frio do que fondue de queijo e uma taça de vinho.
A cremosidade e a untuosidade do queijo pedem vinhos que limpam o paladar e trazem frescor, como espumantes, brancos vibrantes e até tintos leves, com boa acidez e pouco tanino.
Aqui você encontra os rótulos ideais para equilibrar a gordura do fondue e transformar sua noite em uma experiência ainda mais aconchegante e saborosa.
Promoção
Llopart Leopardi Nature
Ícone da Llopart e referência entre os grandes espumantes de longa guarda, este Corpinnat Brut Nature é elaborado com Xarel·lo, Macabeu e Parellada, envelhecido por mais de 60 meses. Complexo, seco e elegante, combina finas bolhas, frutas maduras, especiarias e toques de pastelaria.
R$ 541
R$ 419
Klein Constantia Sauvignon Blanc 2020
Elaborado por uma das propriedades mais históricas da África do Sul, este Sauvignon Blanc revela frutas tropicais e cítricas, toques herbáceos e ótimo frescor. Leve, equilibrado e persistente, é expressão elegante do terroir de Constantia.
R$ 229
Garzón Reserva Albariño 2023
Albariño de baixa produtividade assinado pela Garzón, referência em brancos no Uruguai. Fresco, sutil e mineral, destaca frutas cítricas, pêssegos e notas florais. A uva é a bola da vez no país e mostra aqui seu grande potencial
R$ 192
Vivanco Blanco 2022
Blend inédito de Viura, Tempranillo Blanco e Maturana Blanca, este branco de Rioja é fresco, elegante e equilibrado. Suas notas cítricas, florais e de frutas brancas harmonizam muito bem com fondue de queijo, equilibrando a cremosidade com leveza e acidez.
R$ 139
Esgotado
Estrelas do Brasil Brut
Brut premium da Estrelas do Brasil, refrescante e elegante. Com bolhas finas e notas vibrantes de frutas brancas tropicais e de clima temperado, é perfeito para celebrações, aperitivos ou harmonizar com pratos leves e frutos do mar.
R$ 75
Ameal Reserva Branco 2020
Nítido, preciso e muito fluido, está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos.
R$ 360
Casa Valduga Premivm Extra Brut Espumante
Elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, mantido em contato com as borras durante 24 meses. Cremoso e vibrante, impressiona em boca por sua "crocancia" e pela textura firme.
R$ 100
Esgotado
Meandro Branco 2021
Da renomada Quinta do Vale Meão, este branco une Arinto e Rabigato em um blend harmonioso. Sem passagem por madeira e com estágio sobre borras, revela pura expressão de fruta, com notas cítricas, acidez vibrante e equilíbrio mineral.
R$ 313,01
R$ 266,05
Sophenia Altosur Reserve Sauvignon Blanc 2021
Branco fresco e equilibrado elaborado com a aromática Sauvignon Blanc em Tupungato, a 1300 metros acima do nível do mar, sob condições que valorizam ainda mais sua tipicidade.
R$ 112
Esgotado
Baettig Selección de Parcelas "Los Primos" Chardonnay 2020
Um Chardonny elétrico, intrigante, nascido de parcelas selecionadas do Vale do Malleco. Uma preciosidade.
R$ 819
Esgotado
Adobe Reserva Riesling 2023
Orgânico e elaborado com a branca favorita entre os maiores especialistas em vinho.
R$ 84
R$ 72,90
A.Mare Bianco Puglia IGP 2021
Exuberante e sedutor, mostra frutas brancas e de caroço maduras, floral e ervas, tanto no nariz quanto no palato.
R$ 99
Esgotado
Côtes de Tablas 2019
Côtes de Tablas é a versão californiana dos deliciosos Côtes du Rhône.
R$ 617,88
Esgotado
Adobe Reserva Gewurztraminer 2020
Aromático e intenso, este branco é perfeito para pratos étnicos e também para entradas diversas.
R$ 89
R$ 69
Esgotado
Laroche La Chevalière Chardonnay 2021
Chardonnay com toda a precisão do trabalho de Laroche em um terroir distinto.
R$ 128
R$ 102,40
Castello D'Alba Branco 2022
Aroma muito fresco e mineral, notas cítricas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Fresco na boca, com final médio e frutado vivo.
R$ 120
Esgotado
Baettig Selección de Parcelas Los Primos Chardonnay 2020
Um Chardonny elétrico, intrigante, nascido de parcelas selecionadas do Vale do Malleco. Uma preciosidade.
R$ 819
J. Arnoux Chardonnay "Chantemerle" 2016
Um grande Chardonnay do Jura, com toda a elegância de um bom Borgonha a um preço convidativo.
R$ 389
Mosteiro dos Frades Santuário Colheita Selecionada Branco 2023
Os frades desempenharam um papel fundamental no desenvolvimento da viticultura nos mosteiros de Portugal. Este vinho é uma homenagem à sua contribuição essencial para a produção de vinhos no país.
R$ 129
Esgotado
Alvarinho Soalheiro 2023
Delicioso, cheio de charme e frescor, mais encorpado e complexo do que os outros vinhos verdes.
R$ 313,01
R$ 281,71
Esgotado
Pandolfi Price Larkun Sauvignon Blanc 2018
Sauvginon Blanc plantado em pé franco em 2012em uma localização privilegiada no Vale do Itata para uma interpretação diferente da casta.
R$ 228
R$ 159
Esgotado
Daniel Dampt Chablis 2023
A tipicidade e o caráter distintivo da Chardonnay se destacam nesse Chablis.
R$ 487
Artigas Blanco 2019
Um vinho fiél às condições naturais de seu entorno, mantendo a diversidade do património vitivinícola da região e a herança de uma cultura tão tradicional.
R$ 495
Promoção
Maçanita Laranja do Norte 2020
Vinho laranja resultado da última prensa, é o sumo mais concentrado da cor dourada amadurecido e pelo clima nortenho do Douro.
R$ 376
R$ 338,40
Luis Pato Espumante Baga Rosado
Este rosado, elaborado com a casta Baga, é surpreendente, uma escolha diferente e cheia de charme.
R$ 187,56
Esgotado
J. Arnoux Chardonnay "Chantemerle" 2016
A França é uma das principais produtoras de vinho no mundo. Alguns dos melhores Chardonnay do país são feitos em Jura, às vezes, muito melhores que na própria Borgonha.
R$ 344
R$ 249
Laroche La Chevalière Chardonnay 2021
Chardonnay com toda a precisão do trabalho de Laroche em um terroir distinto.
R$ 219
Champy Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2018
Vizinho de Montrachet, Les Chenevottes é um dos principais 1er Cru de Chassagne-Montrachet.
R$ 1.490
Esgotado
Gramona La Cuvee Extra Brut 2019
Corpinnat elaborado por Gramona, é sem dúvidas um dos mais conceituados produtores de espumantes do mundo.
R$ 319
Esgotado
Villa Antinori Rosso 2021
Intenso e complexo, com taninos suaves e aveludados juntamente com muito comprimento e sabor
R$ 190
