De Martino Single Vineyard La Cancha Cabernet Sauvignon 2022
R$ 399
Mais uma ótima edição desse vinho. Vivaz e, ao mesmo tempo, refinado e fluido, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de eucalipto, de grafite e terrosos.
Revista Adega - AD 94 pts
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inox e posterior estágio de 20 meses em foudres de carvalho de 2.500 litros. Mais uma ótima edição desse vinho, apresenta frutas negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas balsâmicas, de especiarias e florais, que se confirmam no palato, tudo sustentado por vigorosa acidez e taninos firmes. Vivaz e, ao mesmo tempo, refinado e fluido, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de eucalipto, de grafite e terrosos. Álcool 13%
Degustado em 19/02/2025 por AM
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Tipo: Tinto
Região: Maipo
Produtor: De Martino
País: Chile
Uva: Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: 20 meses em foudres de carvalho de 2.500 litros
Região: Maipo
Produtor: De Martino
País: Chile
Uva: Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: 20 meses em foudres de carvalho de 2.500 litros
De Martino
Pietro De Martino chegou ao Chile vindo da Itália em 1934 e decidiu buscar um lugar tão único quanto o vinho que sonhava fazer. Maipo, com seus solos aluviais e clima mediterrâneo, ofereceu as condições perfeitas para fazer vinhos clássicos com um estilo fresco e elegante como desejava. O estilo direcionado pelo patriarca perpetua-se pelas quatro gerações da família que mantiveram-se respeitando o sentido de origem, pureza e equilíbrio a cada rótulo, com cultivos sustentáveis e técnicas tradicionais de vinificação.
