Cerro de Pedra Jovem Chardonnay 2025
Revista Adega - AD 90 pts
Chardonnay leve e fresco, com boa expressão de fruta, destacando notas de maçã verde e leve toque cítrico. A acidez é equilibrada, embora um pouco pungente na ponta da língua, trazendo vivacidade ao conjunto. Mostra textura correta e perfil descomplicado, ideal para o consumo jovem. Excelente opção para harmonizar com ceviche e pratos leves da cozinha costeira. Álcool 13%.
Degustado em 30/06/2025 por PF
Região: Campanha Gaúcha
Produtor: Cerro de Pedr
País: Brasil
Uva: Chardonnay
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica:
CHARDONNAY
A uva branca mais conhecida pelo mundo é também a mais viajada. Presente em praticamente todos os países produtores, é incrivelmente versátil, sendo capaz de produzir bases para os maiores espumantes do mundo como ocorre em Champagne, brancos de incrível complexidade como na Borgonha, até vinhos deliciosamente trabalhados em estágio de carvalho, como na Califórnia. Seu perfil multifacetado lhe faz assumir blends distintos e muitas possibilidades. Conheça mais sobre a rainha das brancas na Revista Adega.
