Quinta da Raza Avesso 2024
Revista Adega - AD 90 pts
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Avesso, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em cubas de aço inoxidável durante cerca de 4 meses. Franco nos aromas e nos sabores, apresenta frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez afiada e textura cremosa e firme. Fluido e fresco, tem final médio/longo, com toques de lima, de peras e de flor de limoeiro. Álcool 13%
Degustado em 01/07/2025 por AM
Região: Minho
Produtor: Quinta da Raza
País: Portugal
Uva: Avesso
Graduação Alcoólica:13%
Estágio em Barrica: Sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em cubas de aço inoxidável durante cerca de 4 meses.
O Minho
A cultura da vinha tem remotas tradições na região do Minho. As mais antigas referências que se conhecem da existência de produção de vinho, no que é hoje a região demarcada, remontam à época romana. No entanto, a mais antiga menção conhecida a esses vinhos encontra-se num documento datado de 1606, passado pela Câmara do Porto. A região estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida por Entre-Douro-e-Minho. Está situada numa zona de relevo muito variado, com exposição atlântica e clima caracterizado por elevada pluviosidade, umidade atmosférica, temperatura amena e pequenas amplitudes térmicas. Os solos são homogêneos e predominantemente graníticos, de férteis a muito férteis, de acidez elevada. A região foi revitalizada e ganha prestígio pelos projetos que investem na elaboração de grandes vinhos brancos.
Portugal
Um celeiro de castas: Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
