Nico Grand Mère Pinot Noir 2023
Revista Adega - AD 93 pts.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, provenientes da parcela Grand Mère, de 2 hectares, plantada em 2013, em Villa Bastías, Tupungato, no vale do Uco, a 1.120 metros de altitude, com fermentação de cerca de 20% em cachos inteiros e posterior estágio de 8 meses em foudres (40%) e barricas de carvalho francês (60%). Franco nos aromas e nos sabores, mostra frutas vermelhas de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo apoiado por vigorosa acidez e taninos firmes. De boa tipicidade, fluido, tem corpo médio e final persistente, com toques terrosos, de cerejas e de groselhas. Álcool 13%.
Degustado em 01/04/2026 por AM.
Produtor: Domaine Nico
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva(s): Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 8 meses em foudres (40%) e barricas de carvalho francês (60%).
