Revista Adega - AD 92 pts.

Apresenta aromas de casca de laranja, laranja bem madura e um toque de alecrim. De cor dourada com reflexos esverdeados, a avaliação menciona três anos de idade. É elaborado em lagar com pisa mecânica para extrair do mosto mais matéria e cor. Em boca é muito rico, confirmando a fruta de caroço madura percebida no nariz. Mostra caráter guloso e grande vivacidade graças à acidez, além de madeira bem integrada, que acrescenta uma sensação láctea e suculenta e um leve componente oxidativo. Também aparecem damasco e nozes. Apesar de toda essa riqueza, é um vinho seco, obtido com fermentação prolongada para consumir o açúcar, que permanece em nível residual próximo de 25 g/l.

Degustado em 21/11/2022 por CB

Tipo: Porto fortificado
Produtor: Fonseca
País: Portugal
Região: Douro / Porto
Uva(s): Arinto, Malvasia Fina, Códega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho e Rabigato
Graduação Alcoólica: 20%
Amadurecimento: 4 anos em balseiros