Revista Adega - AD 92 pts.

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, com fermentação e estágio de 12 meses em contato com suas borras finas, sendo 75% em carvalho francês (barricas, tonéis e foudres) e 25% em aço inoxidável. Chama atenção pelo bom volume de boca, pela textura cremosa e firme e pela acidez vibrante, que envolvem suas frutas brancas e tropicais mais maduras, conferindo fluidez e equilíbrio ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de abacaxi, de especiarias doces, florais e de frutos secos. Álcool 13.5%

Degustado em 03/09/2025 por AM

Tipo: Branco
Produtor: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
País: Chile
Região: Valle de San Antonio
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 10% do vinho envelheceu 16 meses em carvalho francês novo foudre, e 40% em barricas grandes de segundo usado, principalmente de 500 e 600 L . 50% em tanques de aço inoxidável.