Adriano Ramos Pinto Porto Reserva Edição Limitada
Adriano Ramos Pinto Porto Reserva Edição Limitada

Adriano Ramos Pinto Porto Reserva Edição Limitada

PRODUTOR:
Adriano Ramos Pinto PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Douro SELLER:
Seleção Adega
R$ 180 R$ 133
Este Porto é uma homenagem ao fundador da casa Ramos Pinto: Adriano Ramos Pinto, é um vinho versátil e muito agradável.
A primeira Travessia Aérea Lisboa – Rio de Janeiro, iniciada em 30 de março de 1922 e finalizada em 22 de junho de 1922, ficou permanentemente ligada a Casa Ramos Pinto, pois além dos aviadores, o “Lusitânia” transportava uma garrafa de Porto Adriano. Assim, temos a honra de apresentar um lote especial deste vinho comemorativo do Centenário da 1ª Travessia Aérea do Atlântico Sul, protagonizada pelos aviadores Gago Coutinho e Sacadura Cabral.

Revista Adega - AD 92 pts

Lançado em comemoração ao centenário da travessia aérea do Atlântico Sul, realizada, em 1922, pelos aviadores Gago Coutinho e Sacadura Cabral. Tinto fortificado doce composto a partir de Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, com estágio entre 6 a 7 anos em barris de carvalho. Mostra notas florais, de ervas secas e de especiarias doces envolvendo sua fruta negra madura e em compota, tudo bem equilibrado por acidez refrescante e taninos de ótima textura. Tem final suculento e agradável, com toques de violetas e de alcaçuz. Álcool 19,5%.

Degustado em 02/07/2022 por EM

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Tipo: Fortificado
Produtor: Adriano Ramos Pinto
País: Portugal
Região: Douro
Uva(s): Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
Graduação Alcoólica: 19,5%
Amadurecimento: 6 a 7 anos em barris de carvalho.

Ramos Pinto


Sua história começou quando, em 1880, fundada por Adriano Ramos Pinto, a Casa Ramos Pinto inovou e decidiu, em vez de disputar o mercado europeu – já consolidado na época, exportar para a América do Sul, mais especificamente para o Brasil. Para ganhar mercado, além de um vinho do Porto de qualidade, criou brindes personalizados, como porta copos, garrafas de cristal, entre outros mimos relacionados ao vinho. Sua embalagem, de vanguarda para o início do século XX, foi associada a uma promoção com cartazes provocativos e inusitados – o que rendeu muita visibilidade à cave. Muitas destas peças, cartazes e garrafas antigas podem ser vistos na Área Museológica – Casa Ramos Pinto.

Vinho do Porto


O mais clássico dos vinhos fortificados é, sem dúvida, o Porto. Todos os Portos apresentam algum grau de açúcar residual. A maioria deles é, de fato, doce. Alguns, bem doces. Durante sua elaboração, em determinado estágio do processo de fermentação, a aguardente vínica é adicionada, normalmente na proporção de uma parte de álcool para cada quatro partes de vinho. Essa adição destrói as leveduras e interrompe a fermentação. O enólogo determina o momento da fortificação de acordo com o grau de doçura desejado. Logo após a fortificação, o vinho é disposto em tonéis para descansar. Os Portos recebem uma classificação de acordo com o período em que o vinho passa nesses tonéis e também o tamanho desses recipientes, o que proporciona estilos e complexidades distintas. Conheça mais sobre essas classificações acessando a Revista Adega.