Revista Adega - AD 98 pts.

Esse é ícone da vinícola e não tem ano no rótulo. Essa versão 2023 é composta a partir das safras 2009, 2011 e 2012. Os 3 vinhos são compostos majoritariamente a partir de Tempranillo, acrescido de 6% Cabernet Sauvignon, com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques abertos de carvalho e posterior estágio de quase 6 anos em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano de 225 litros. Depois é feito o blend e o vinho final é engarrafado, nesse caso, em junho de 2019. Apesar da mescla envolver 3 anos quentes, impressiona pela qualidade e nitidez de suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de chá preto e de especiarias doces. Mas, é na boca que merece atenção, com seus taninos firmes e de grãos finíssimos e sua ótima acidez, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Repleto de camadas de aromas e de sabores, tem final preciso, focado, refinado e persistente, muito persistente, com toques terrosos, de ameixas, de cerejas negras, de grafite, de tabaco e de alcaçuz. Diferentemente do Único, que costuma ser mais introspectivo quando jovem, esse Reserva Especial tem a virtude de ser mais exuberante e acessível, mesmo em sua juventude. Um vinho sublime, que merece paciência e atenção para aproveitá-lo ao máximo na taça. Feito para vencer o tempo, está excelente agora, mas, seguramente, estará muito melhor no decorrer dos próximos 50 anos. Álcool 14%.

Degustado em 19/09/2024 por EM

Tipo: Tinto
Produtor: Vega Sicilia
País: Espanha
Região: Ribera del Duero
Uva(s): Tempranillo (94%) e Cabernet Sauvignon (6%)
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho passa por aquilo que é, provavelmente, o envelhecimento mais longo no mundo, em um vinho tinto, quase 10 anos entre madeira e garrafa. Passando por diferentes fases em diferentes tipos de barris. Barris de madeira franceses e americanos novos e usados de 225 litros e cubas de 20.000 litros.