Opus One 2017
Revista Adega - AD 95 pts.
Tinto composto a partir de 80% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot e mais pequenas parcelas de Merlot, Cabernet Franc e Malbec, com estágio de 17 meses em barricas novas de carvalho francês. Ainda fechado no nariz, precisou de algum tempo na taça para começar a apresentar um ar sedutor, com notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta negra e vermelha madura no ponto certo. No palato, impressiona por estar tão acessível mesmo jovem, pelos taninos muito tensos e finos e pela acidez refrescante, tudo mostrado de modo preciso, compacto e ao mesmo tempo fluido. Tem final longo, muito longo, com toques de grafite e de incenso. Nessa safra, é notada uma mudança sutil para um estilo de maior verticalidade, menos potente, menos concentrado e de menor influencia da madeira, quando comparado a safras anteriores, o que é mais do que bem-vindo. Álcool 14%.
Degustado em 07/04/2022 por EM
Produtor: Opus One
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Uva(s): Cabernet Sauvignon (80%), Petit Verdot (9%), Merlot (5%), Cabernet Franc (5%) e Malbec (1%)
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: estágio de 17 meses em barricas novas de carvalho francês.
