Revista Adega - AD 92 pts.

Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, acrescidas de pequenas partes de Merlot, Petit Verdot, Malbec e Petite Sirah (2%), com estágio de 18 meses em barricas de carvalho. Bem feito dentro estilo que privilegia a madurez de fruta, a potência e a passagem pela madeira, chama atenção pela acidez refrescante e pelos taninos firmes, que trazem sustentação ao conjunto e fluidez ao vinho. Tem final carnudo, com toques terrosos, de amoras, de ameixas, de alcaçuz e de chocolate. Álcool 13,8%.

Degustado em 27/05/2024 por EM

Tipo: Tinto
Produtor: Donati Family Vineyard
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Uva(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec e Petite Sirah
Graduação Alcoólica: 13,8%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho.