Os frades desempenharam um papel fundamental no desenvolvimento da viticultura nos mosteiros de Portugal. Este vinho é uma homenagem à sua contribuição essencial para a produção de vinhos no país.

O vinho é leve e refrescante, delicioso para ser combinado com um badejo grelhado.

Mostra frutas brancas e tropicais escoltadas por notas florais e de ervas, apoiado por acidez refrescante e textura firme e cremosa. Tem final cativante e suculento, com toques cítricos, de pêras e de maracujá.

Impressiona pela nitidez das frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acidez refrescante e taninos firmes. É fluido e suculento, com toques de ameixas e terrosos.

Delicioso Montepulciano produzido pela centenária família Castellani,  vai muito bem à mesa com combinações leves e versáteis.