Grand Cru assinado por Domaine Maillard, este Pinot Noir evolui grandiosamente ainda em taça. Revela notas de frutas vermelhas maduras, notas florais, ervas e especiarias, além de surpreender com taninos vibrantes e boa acidez e complexidade. Seu final de boca é persistente, refinado e com toques terrosos e de couro. Está ótimo mas pode evoluir muito mais.

Revista ADEGA - AD 95 pts

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir advindas de uma parcela de 1,1 hecare, cultivada no vinhedo Corton-Renardes, classificado como grand cru, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas. Paciência com ele na taça, para que mostre suas frutas vermelhas, maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de ervas maceradas e de especiarias, que se confirmam no palato. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante, seus taninos tensos, de grãos finos e de textura de giz e seu final complexo, preciso, refinado e profundo, com toques terrosos, de cogumelos, de couro, de erva mate, de groselhas e de cerejas, que convidam a uma segunda taça. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 13,5%. 
Degustado em 13/09/2023 por EM

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Tipo: Tinto
Região: Borgonha
Produtor: Domaine Maillard
País: França
Uva: Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 13,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 75% novas.